Se caracteriza por su alta proteína, que le permite adaptarse a diferentes tipos de preparación, incluida la panadería tradicional, reconocida por sus ingredientes enriquecidos. Ideal para diversificación del portafolio de panadería
Se caracteriza por su alta proteína, que le permite adaptarse a diferentes tipos de preparación, incluida la panadería tradicional, reconocida por sus ingredientes enriquecidos. Ideal para diversificación del portafolio de panadería